Специалисты по звездам считают: чтобы 2010 год прошел удачно, нужно добиться благосклонности Тигра. В ночь с 31-го на 1-е важна каждая деталь — от одежды до блюд на столе. Как Новый год встретишь, так его и проведешь — астрологи с этим народным поверьем согласны. Как, с кем и в чем встречать Новый год, расскажет Людмила Горчакова.
В канун Нового года звезды готовят неприятный сюрприз. Ожидать можно всего: стрессов, конфликтов, даже скандалов, считает астролог Елена Гипарк. А виновато во всем лунное затмение — оно начнется за полтора часа до наступления Нового года. «В это время люди психически неустойчивы, перегружена эмоциональная сфера. Год был тяжелый, накопилось много обид. Все они могут дать о себе знать в очень неприглядном виде как раз с 31-е на 1-е», — говорит Елена.
Ох, и непростая предстоит ночка! Совет астролога: тщательно выбирайте компанию и держите себя в руках. Место, где вы будете встречать праздник, должно быть для вас привычным и комфортным. А чтобы создать вокруг себя положительную ауру, нужно правильно одеться. В китайской мифологии Тигр — царь зверей. И как царственная особа, этот зверь любит все яркое и блестящее. Стилисты рекомендуют: мужчинам — светлые брюки, розовые и голубые рубашки; дамам — платья в пайетках, шаровары, расшитые стеклярусом, и блузки со стразами.
В новогоднем наряде, по советам астрологов, должны быть полоски, блестки, мягкие цветовые переливы. Немного экстравагантно, но Тигр — животное смелое. И помните: никакого золота. Все-таки встречаем Год Металлического Тигра, а значит выбирать стоит серебряные аксессуары и серебристые ткани. По словам стилиста Александра Шешунова, в новогоднюю ночь не рекомендуется надевать изделия с леопардовым принтом — это может оскорбить Тигра. «Не стоит надевать одежду с тигровым окрасом — получится либо звериная элегантность, либо хищная красота», — говорит он.
Какой же Новый год без праздничного застолья?! К выбору блюд нужно подойти не менее серьезно. Астрологи говорят: это должна быть простая и здоровая пища. В новогоднюю ночь кулинарным балом будет править мясо. Все-таки тигр — животное хищное. Эксперты рекомендуют дичь — например, к праздничному столу отлично подойдет мясо кролика. Оно вкусное, и вместе с тем легкое. Так что еще и для десерта место останется.
Кролик в беконе запеченный — новогодний рецепт от шеф-повара Андрея Черпасова. Быстро и вкусно. Пока кролик томится в духовке, готовим соус. Лук и свежие грибы обжариваем в сливках. На гарнир — пюре да соления. «Это блюдо готовится 15-20 минут. Женщины, которые в преддверии наступления Нового года придут непосредственно с работы, могут быстро запечь ножку кролика. А соления всегда есть под рукой», — поясняет шеф-повар.
Еще один гастрономический нюанс: ни в коем случае не подавайте к праздничному столу говядину, не то навлечете на себя гнев уходящего Года Быка. И будьте осторожны с алкоголем — в ночь с 31-е на 1-е велика вероятность отравлений — виновато все то же лунное затмение. «Есть опасность отравлений в результате приема несочетаемых продуктов. Поэтому такие вещи, как салат «Оливье», лучше исключить из новогоднего меню», — советует Елена Гипарк.
Профессиональные предсказатели считают: грядущий год сулит всем знакам зодиака большие возможности — надо только уметь их увидеть. Поэтому самый главный совет — встречайте праздник с чувством оптимизма. И тогда 2010-й обязательно сложится удачно.
