В конце июля-начале августа в Москве впервые пройдет фестиваль варенья, сообщил пресс-секретарь столичного департамента торговли и услуг Тарас Белозеров. Точные даты пока не определены, однако идет активная организаторская работа.
Конец июля и начало августа — это горячее время для садоводов и дачников, именно в этот период москвичи активно заготавливают фрукты и ягоды. По словам руководителя департамента торговли и услуг Алексея Немерюка, интерес к фестивалю проявили известные рестораны. Рестораторы готовы будут провести мастер-классы, предложить свои рецепты, а посетители смогут попробовать то варенье, за приготовлением которого они могли наблюдать.
В фестивале могут принять участие представители других стран, например, из Армении, в которой существует очень много интересных рецептов лакомства. Также ведутся переговоры с заинтересованными представителями кулинарной элиты из стран дальнего зарубежья.
